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  • Kräuterbau: Bergzone bevorzugt 8. Juli 2025
    Kräuteranbau ist aufwändig. Auch wenn es mit Ricola hierzulande einen grossen Abnehmer für Trockenkräuter gibt, setzen erst wenige Betriebe auf diesen Erwerbszweig. Ein Hof, der sich fast ausschliesslich den Kräutern verschrieben hat und damit Erfolge feiert, liegt im Engelbergertal.
  • Hochwasser: Naturgefahrenrisiko Nummer 1 in der Landwirtschaft 8. Juli 2025
    Artikelserie «Hochwasser und Landwirtschaft» – Teil 2: Hochwasser trifft die Landwirtschaft doppelt – durch direkte Schäden an Kulturen und Land sowie durch Schutzmassnahmen, die Betriebe belasten können.
  • Produktion der Cherrytomaten hat sich verdoppelt 3. Juli 2025
    Seit 2010 ist die einheimische Produktion der Cherrytomaten massiv gestiegen. Auch bei den anderen Tomaten gab es im vergangenen Jahr eine grössere Ernte.
  • Tomaten: Beliebt in allen Küchen 3. Juli 2025
    Die Tomate, ein fester Bestandteil der Küche weltweit, begeistert durch ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack. Ob roh, gekocht, gegrillt oder getrocknet – die Tomate ist ein echter Alleskönner, der in zahlreichen Gerichten zur Geltung kommt.
  • Grabers Prävention 2. Juli 2025
  • Evolène: ein Jahr nach den Überschwemmungen 1. Juli 2025
    Zweimal innerhalb weniger Tage wurde Ende Juni 2024 die Walliser Gemeinde Evolène von sintflutartigen Regenfällen getroffen, die den Fluss Borgne über die Ufer treten liess und damit Dutzende Hektaren Landwirtschaftsland verwüsteten sowie Infrastruktur beschädigten.
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